a natale
Il Natale ha il profumo dei ricordi, il calore di una tavola imbandita e la gioia di ritrovarsi con le persone care.
Alla Piola di Reaglie ci piace immaginarlo così: con le voci che si intrecciano, i bicchieri che si incontrano per un brindisi e il tempo di restare ancora un po’ a tavola.
È il Natale dei pranzi in famiglia, delle storie raccontate ogni anno e ascoltate sempre volentieri. Dei posti che si aggiungono, dei sorrisi che fanno sentire a casa e dei piccoli gesti che diventano tradizione.
Tra le mura della nostra Piola vi aspettiamo per condividere questa atmosfera, con la cura e l’ospitalità di sempre. Voi portate le persone a cui volete bene: noi prepariamo la tavola.
Il 25 dicembre, regalatevi il piacere di stare insieme.
A Natale si sta tutti alla Piola! ❤️
Un secolo di Storie, Incontri e Sapori
Nel 2011 la Piola di Reaglie ha festeggiato i suoi primi cento anni: un compleanno che appartiene anche alle generazioni di clienti che, dal 1911, hanno trovato qui un posto a tavola.
Un secolo di storia che ne fa una delle piole più storiche della collina torinese. Tra queste mura sono passati pranzi della domenica, brindisi, racconti e incontri diventati amicizie. È cambiato il mondo intorno, ma è rimasto il piacere di accogliere e di custodire la tradizione piemontese.
Quella storia continua ancora oggi, grazie a chi torna e a chi entra per la prima volta, aggiungendo un ricordo ai tanti che la Piola porta con sé.
Dal 1911, una tavola dove la storia continua.
Le Nonne, il Cuore della Piola
La storia della Piola di Reaglie passa anche dalle mani delle nonne che, negli anni, si sono mosse tra la cucina e i tavoli, preparando un pranzo, organizzando una festa e facendo spazio a chi arrivava.
Donne capaci di riunire famiglie e amici, di ricordare i gusti di ognuno e di aggiungere un posto senza pensarci due volte. Per loro accogliere voleva dire questo: mettere qualcosa di buono in tavola e assicurarsi che tutti stessero bene.
Hanno accompagnato compleanni, ricorrenze e ritrovi della domenica, lasciando nei ricordi di tante persone una parola affettuosa, un consiglio e il sapore di un piatto fatto con cura.
La loro eredità vive ancora nel nostro modo di ospitare: nella cucina che rispetta la tradizione e nel desiderio di farvi sentire parte della tavola.
Perché certi gesti si imparano guardando le nonne. E poi si portano avanti, ogni giorno.
Accomodatevi, Siete alla Piola
Alla Piola di Reaglie siamo un po’ stravaganti, ci piace ridere e accogliervi con la confidenza di chi è felice di rivedervi, anche quando è la prima volta che entrate.
Ci piacciono i clienti sorridenti, quelli che appoggiano il gomito sullo schienale della sedia e si voltano per scambiare due parole con il tavolo accanto. Qui una domanda su un piatto può diventare una chiacchierata, un brindisi può coinvolgere qualcun altro e, tra una portata e l’altra, può nascere un’amicizia.
La nostra ospitalità è fatta di spontaneità, battute e attenzioni semplici. Vogliamo che possiate rilassarvi, essere voi stessi e godervi il tempo a tavola.
È questa l’aria di casa che ci piace respirare alla Piola: quella di un posto dove c’è spazio per stare insieme e dove, prima di andar via, viene voglia di fermarsi ancora un po’.
Entrate come clienti, tornate come amici.
«A tàula as ven nen vej.»
Franco Ferrero